сер
Останнім часом клуб матча лаверів активно збільшується, і це не дивно. Матча приваблює не лише своїм цікавим смаком та яскравим зеленим кольором, але й корисними властивостями. Цей японський порошковий чай містить 44.7 мг амінокислот на чашку, тоді як традиційний зелений чай лише 3 мг. Крім того, матча багатий на антиоксиданти, мінерали і амінокислоти, які необхідні для підтримки здоров’я.
Всі ми знаємо і любимо матча, як чай, матча латте, як чай зі збитою молочною пінкою, матча-оранж з апельсиновим фрешем. Але кондитери пішли далі і вміло використовують матча в своїх оригінальних рецептах, що робить їхні творіння особливими.
Завдяки своєму незвичайному смаковому відтінку та тонізуючій властивості (завдяки великій кількості L-теаніну), матча дозволяє зменшити використання цукру в десертах та зробити їх ніжнішими. Такі десерти не лише задовольнять смакові рецептори, але й нададуть енергії.
Морозиво, бісквіти, чізкейки, брауні, сироїдні цукерки, макаруни, кекси. А як щодо того, щоб приготувати паску з матча? Ділимося з вами рецептами приготування класичної та сирної пасок з матча від OYCHA.
Класична паска з матча
Інгредієнти
Продукти мають бути кімнатної температури.
Приготування
Сирна паска
Сирна паска — наш улюблений смаколик на Великдень. В українській кухні часто зустрічаються десерти із сиру, вишні, маку. Ми провели експеримент, зміксувавши улюблені продукти та чай матча, тому зустрічайте Special Сирну Паску від OYCHA.
Інгредієнти
Для отримання повного покрокового гайда з приготування сирної паски дивись рілз на нашій сторінці в інстаграм. Ділись своїми враженнями у коментарях.
З Великоднем! Бажаємо радості та любові!
Кошик
Всього
₴ 0,00